ISO220000規(guī)定 后廚廚師是否應(yīng)該帶口罩？

（三）廚房工作人員的衛(wèi)生控制1．廚房工作人員必須持健康證才能上崗工作。2．平時(shí)要養(yǎng)成勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗手、勤剪指甲、勤換衣服的良好衛(wèi)生習(xí)慣，工作時(shí)要穿戴潔凈的工作衣帽。3．在廚房生產(chǎn)中要避免以下不良行為：⑴工作時(shí)愛(ài)用手摸頭發(fā)，摳耳朵；⑵把雙手插在褲子口袋里；⑶隨地吐痰，扔煙頭；⑷工作時(shí)間內(nèi)接觸錢(qián)幣等物而不洗手；⑸直接用手隨意吃拿食物；⑹嚼口香糖之類(lèi)的東西；⑺把工作圍裙當(dāng)毛巾用，擦手、擦臉；⑻穿拖鞋或無(wú)跟、露腳趾的涼鞋上班；⑼穿背心或光膀子工作；⑽用臟抹布擦抹盛菜盤(pán)子或碗；⑾對(duì)著菜肴大聲講話(huà)、咳嗽或打噴嚏；⑿大小便后不洗手；⒀穿著工作服到處亂跑；⒁用手指沾菜肴的鹵汁嘗味。（四）其它環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制1．采購(gòu)人員必須對(duì)所采購(gòu)的物品負(fù)責(zé)。保證食品原料處于良好的衛(wèi)生狀態(tài)，沒(méi)有腐敗、污染和其它感染。食品的來(lái)源必須符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，凡不是正式食品加工機(jī)構(gòu)加工的罐頭、袋裝或密封的食品，禁止辦理，禁止使用。對(duì)無(wú)ISO體系認(rèn)證、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期的食品也應(yīng)禁止采購(gòu)。2．建立嚴(yán)格的驗(yàn)收制度，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求的原料時(shí)應(yīng)拒絕接受，并追究采購(gòu)人員的責(zé)任。3．合理貯藏，保證原料質(zhì)量。貯藏室的衛(wèi)生要做到“四勤”（即勤打掃、勤檢查、勤整理、勤翻曬）；“五無(wú)”（即無(wú)蟲(chóng)蠅、無(wú)鼠害、無(wú)蟑螂、無(wú)蜘蛛網(wǎng)和灰塵、無(wú)污水）；二分開(kāi)（生熟分開(kāi)、干濕分開(kāi)），防止污染。4．廚房人員要做到不領(lǐng)用、不加工腐敗變質(zhì)的食品原料，烹調(diào)時(shí)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求，保證菜點(diǎn)質(zhì)量。5．原料加工場(chǎng)地要與生產(chǎn)和銷(xiāo)售場(chǎng)地隔離，杜絕交叉污染。6．用具、餐具、炊具都必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。要求做到“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”。一刮就是要刮去殘羹剩料；二洗是要用洗滌劑洗去油污；三沖是用清水沖洗；四消毒是要用沸水、蒸汽、電子消毒箱或藥物進(jìn)行消毒；五保潔是指防塵、防污染。7．禁止閑雜人員進(jìn)入廚房。（五）衛(wèi)生管理的職責(zé)1．真落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制，層層把好衛(wèi)生關(guān)。管理者經(jīng)常進(jìn)行檢查和監(jiān)督，及時(shí)處理違反衛(wèi)生條例的行為。2．確處理衛(wèi)生工作與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)獲利之間的關(guān)系。3．強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)手段，充分發(fā)揮食品化驗(yàn)室的作用。4．期開(kāi)展衛(wèi)生培訓(xùn)，學(xué)習(xí)單位衛(wèi)生法規(guī)，開(kāi)展職業(yè)道德教育，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，對(duì)新員工要進(jìn)行上崗前的衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核成績(jī)合格者才能正式上崗工作。霧霾對(duì)人的呼吸系統(tǒng)心血管系統(tǒng)都有危害保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)美國(guó)進(jìn)口普衛(wèi)欣周 貓有效防霧霾

gb430484標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)？

國(guó)標(biāo)里不存在GB430484的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，以前有一個(gè)GB 4304-84 船用工作救生衣，不過(guò)后來(lái)調(diào)整為交通行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JT 107-91船用工作救生衣，不過(guò)已經(jīng)廢止。現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 32227-2015 船用工作救生衣。

OHSAS18001標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)條款？

(國(guó)際等同采用GB/T28001:2011職業(yè)健康安全管理體系要求)1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)提出了對(duì)職業(yè)健康安全管理體系的要求，旨在使一個(gè)組織能夠控制其職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)并改進(jìn)其績(jī)效。本標(biāo)準(zhǔn)并未提出具體的職業(yè)健康安全績(jī)效準(zhǔn)則，也未對(duì)管理體系的iso認(rèn)證做出具體規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于任何有下列愿望的組織：a) 建立職業(yè)健康安全管理體系，消除或減少因組織的活動(dòng)而使員工和其他相關(guān)方可能面臨的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)；b) 實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)職業(yè)健康安全管理體系；c) 使自己確信符合所聲明的職業(yè)健康安全方針；d) 向外界展示這種符合性；e) 尋求外部組織對(duì)其職業(yè)健康安全管理體系的認(rèn)證咨詢(xún)；f) 自我鑒定和聲明符合本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)中的所

OHSAS18001標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明？

OHSAS 18001標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)國(guó)際性職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系評(píng)審的系列標(biāo)準(zhǔn)，適用于各種行業(yè)及規(guī)模的公司。OHSAS18000由英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)同全球標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu)、認(rèn)證咨詢(xún)機(jī)構(gòu)與專(zhuān)業(yè)組織整合諸多安全衛(wèi)生管理體系標(biāo)準(zhǔn)（如BS8000、ISA2000、ASNZ480
1、OHSMS等）共同發(fā)展而成。OHSAS 18000系列之中 OHSAS 18000：1999為認(rèn)證咨詢(xún)所用之標(biāo)準(zhǔn)；OHSAS 18002：1999為實(shí)施OHSAS 18001之指導(dǎo)綱要。OHSAS 18001：1999之架構(gòu)與ISO14001：1996及ISO9001：2000一致，亦循PDCA持續(xù)改善模式iso認(rèn)證。對(duì)已實(shí)施ISO9001或ISO140

OHSAS 18001標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)國(guó)際性職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系評(píng)審的系列標(biāo)準(zhǔn)，適用于各種行業(yè)及規(guī)模的公司。OHSAS18000由英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)同全球標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu)、認(rèn)證咨詢(xún)機(jī)構(gòu)與專(zhuān)業(yè)組織整合諸多安全衛(wèi)生管理體系標(biāo)準(zhǔn)（如BS8000、ISA2000、ASNZ480
1、OHSMS等）共同發(fā)展而成。OHSAS 18000系列之中

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)由來(lái)？

ISO/TC176/SC2（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織/質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)/質(zhì)量體系分委員會(huì))負(fù)責(zé)起草的

任何標(biāo)準(zhǔn)都是為了適應(yīng)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等客觀因素發(fā)展變化的需要而產(chǎn)生，ISO9000亦是如此。 科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，使顧客需要把自己的安全、健康、日常生活置于“質(zhì)量大堤的保護(hù)之下”；企業(yè)為了避免因iso三體系認(rèn)證質(zhì)量問(wèn)題而巨額賠款，要建立質(zhì)量保證體系來(lái)提高信譽(yù)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；世界貿(mào)易的發(fā)展迅速，不同單位、企業(yè)之間在技術(shù)合作、經(jīng)驗(yàn)交流和貿(mào)易往來(lái)上要求有共同的語(yǔ)言、統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)和共同遵守的規(guī)范。現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部協(xié)作的規(guī)模日益龐大，使程序化管理成為生產(chǎn)力發(fā)展本身的要求。這些原因共同使ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生成為必然。