2019年食品公司質(zhì)量管理體系驗(yàn)證程序？

1目的：評(píng)價(jià)HACCP計(jì)劃的有效性和符合性。確保HACCP計(jì)劃持續(xù)改進(jìn)的適宜性、充分性，以及提供可信水平。2范圍：適用于公司HACCP計(jì)劃涉及的所有策劃和活動(dòng)。3職責(zé)3．1HACCP小組：HACCP計(jì)劃的確認(rèn)與HACCP體系的驗(yàn)證3．2中心實(shí)驗(yàn)室：CCP點(diǎn)的驗(yàn)證3．3品保部：CCP點(diǎn)監(jiān)控、糾偏記錄的審核與針對(duì)性的取樣檢測(cè)4程序驗(yàn)證包括確認(rèn)、CCP點(diǎn)的驗(yàn)證活動(dòng)、HACCP體系的驗(yàn)證4．1．確認(rèn)4．1．1實(shí)施確認(rèn)的組織人員——HACCP小組——經(jīng)過適當(dāng)培訓(xùn)或經(jīng)驗(yàn)豐富的人員4．1．2確認(rèn)的內(nèi)容針對(duì)HACCP計(jì)劃的各個(gè)組成部分做科學(xué)及技術(shù)上的回顧和評(píng)審，包括：——確認(rèn)HACCP體系前提條件的有效性和全面性；——確認(rèn)HACCP預(yù)備步驟的充分性和有效性；——復(fù)查、修改或重新進(jìn)行危害分析；——評(píng)價(jià)當(dāng)前CCP點(diǎn)的設(shè)置是否合理，必要時(shí)對(duì)方案進(jìn)行修正；——關(guān)鍵限值制定依據(jù)的審核；——確?？刂拼胧┠苡行Э刂莆：?；——監(jiān)控方案合理性的審核，確保其能有效實(shí)施；——糾偏措施可行性的審核；——驗(yàn)證方案合理性的審核；——記錄保持程序的準(zhǔn)確性與有效性。
4.
1.3確認(rèn)的頻率——體系正式運(yùn)行之前，進(jìn)行初次確認(rèn)；——當(dāng)原料、iso三體系認(rèn)證或加工、銷售及消費(fèi)方式發(fā)生改變時(shí)，須進(jìn)行確認(rèn)；4——

食品質(zhì)量認(rèn)證程序是什么？

提出申請(qǐng)----iso三體系認(rèn)證資料評(píng)審-----認(rèn)證咨詢申報(bào)完成-----現(xiàn)場(chǎng)檢查、iso三體系認(rèn)證抽樣---五iso三體系認(rèn)證檢測(cè)和感官品評(píng)---檢查報(bào)告和檢查結(jié)論---認(rèn)證咨詢?cè)u(píng)審與審批--頒證--監(jiān)督檢查

食品質(zhì)量認(rèn)證咨詢主要是生產(chǎn)許可證（即qs）認(rèn)證咨詢，另外食品質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢，包括haccp、iso9000、iso22000等等。

那是生產(chǎn)許可證什么食品質(zhì)量認(rèn)證咨詢？ 如果是QS，就不是質(zhì)量認(rèn)證咨詢

有機(jī)食品認(rèn)證的英文代碼是什么比如ISO9001代表質(zhì)量管理體系。？

QS（quality safety ） QS標(biāo)識(shí)，你在外面辦食品包括餅干、礦泉水等等都可以看得到的。 HACCP 食品安全保證體系 等等。

我們南寧杰利咨詢公司可以做，你是哪里的？聯(lián)系我們了解情況吧，最后做不做你再自己決定 聯(lián)系我們： 一三977111八三5 因?yàn)椴唤o顯示電話就這樣打了，見諒

有機(jī)iso三體系認(rèn)證的英文是Organic products 我們是有機(jī)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)1224916三11

ISO質(zhì)量體系認(rèn)證代理機(jī)構(gòu)有哪家？

我推薦冠測(cè)啊，我朋友在冠測(cè)做過認(rèn)證咨詢，大家可以放心合作！

在食品質(zhì)量認(rèn)證中有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的由低到高排序是什么？

有機(jī)是食品的較高等級(jí)。 普通--》無公害--》綠色食品--》有機(jī)食品 無公害食品是按照相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來講，無公害是食品的一種基本要求，普通食品都應(yīng)達(dá)到這一要求。 綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物國(guó)際上通常都冠之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品。 綠色食品是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證咨詢食品，分為A級(jí)和AA級(jí)兩種。其中A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料，AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上講，綠色食品是從普通食品向有機(jī)食品發(fā)展的一種過渡性iso三體系認(rèn)證。綠色食品與普通食品相比有以下三個(gè)顯著特點(diǎn)：
1.強(qiáng)調(diào)iso三體系認(rèn)證出自良好生態(tài)環(huán)境；
2.對(duì)iso三體系認(rèn)證實(shí)行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制；
3.對(duì)iso三體系認(rèn)證依法實(shí)行統(tǒng)一的標(biāo)志與管理。 有機(jī)食品是指以有機(jī)方式生產(chǎn)加工的、符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并通過專門認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢的農(nóng)副iso三體系認(rèn)證及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜iso三體系認(rèn)證、蜂蜜、水iso三體系認(rèn)證、調(diào)料等。有機(jī)食品與其它食品的區(qū)別主要有三個(gè)方面： 第一，有機(jī)食品在生產(chǎn)加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)；其它食品則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)。如綠色食品對(duì)基因工程技術(shù)和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定。 第二，有機(jī)食品在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定?？紤]到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間，土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機(jī)食品需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)綠色食品和無公害食品則沒有轉(zhuǎn)換期的要求。 第三，有機(jī)食品在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量，生產(chǎn)其它食品沒有如此嚴(yán)格的要求。

隨著人們對(duì)食品安全問題的日漸關(guān)注，目前市場(chǎng)上開始流行各種稱謂的優(yōu)質(zhì)農(nóng)iso三體系認(rèn)證和制成品，例如“無公害蔬菜”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”等，消費(fèi)者對(duì)此無所適從，不知哪種更可靠、更讓人放心。在此將有關(guān)知識(shí)介紹如下。 無公害農(nóng)iso三體系認(rèn)證、綠色食品、有機(jī)食品都是指符合一定標(biāo)準(zhǔn)的安全食品。無公害食品保證人們對(duì)食品質(zhì)量安全最基本的需要，是最基本的市場(chǎng)準(zhǔn)入條件；綠色食品達(dá)到了發(fā)達(dá)單位的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，滿足人們對(duì)食品質(zhì)量安全更高的需求；有機(jī)食品則又是一個(gè)更高的層次，是一種真正源于自然、高營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。 這三類食品像一個(gè)金字塔，塔基是無公害農(nóng)iso三體系認(rèn)證，中間是綠色食品，塔尖是有機(jī)食品，越往上要求越嚴(yán)格。他們之間存在的區(qū)別主要表現(xiàn)在以下三點(diǎn)： 
1、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水平不同。 無公害農(nóng)iso三體系認(rèn)證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等同于國(guó)內(nèi)普通食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品分為aa級(jí)和a級(jí)，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織；有機(jī)食品采用歐盟和國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(1poam)的有機(jī)農(nóng)業(yè)和iso三體系認(rèn)證加工基本標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過程的自然性，與傳統(tǒng)所指的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)無可比性，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與aa級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)基本相同。 
2、認(rèn)證咨詢體系不同。 這三類食品都必須經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用特定的標(biāo)志，但是認(rèn)證咨詢體系有所不同。無公害農(nóng)iso三體系認(rèn)證認(rèn)證咨詢體系由農(nóng)業(yè)部牽頭組建，目前部分省、市單位部門已制定了地方認(rèn)證咨詢管理辦法，各省、市有不同的標(biāo)志。綠色食品由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在各省、市、自治區(qū)及部分計(jì)劃單列市設(shè)立了40個(gè)委托管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本轄區(qū)的有關(guān)管理工作，有統(tǒng)一ISO體系認(rèn)證標(biāo)志在中國(guó)內(nèi)地、香港和日本申報(bào)使用；有機(jī)食品在國(guó)際上一般由單位管理部門審核、批準(zhǔn)的民間或私人認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢，全球范圍內(nèi)無統(tǒng)一標(biāo)志，各國(guó)標(biāo)志呈現(xiàn)多樣化，我國(guó)有代理國(guó)外認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證咨詢的組織。 
3、生產(chǎn)方式不同。 無公害農(nóng)iso三體系認(rèn)證生產(chǎn)必須在良好的生態(tài)環(huán)境下，遵守?zé)o公害農(nóng)iso三體系認(rèn)證技術(shù)規(guī)程，可以科學(xué)、合理地使用化學(xué)合成物；綠色食品生產(chǎn)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，從選擇、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境人手，通過在生產(chǎn)、加工過程中執(zhí)行特定的生產(chǎn)操作規(guī)程，限制或禁止使用化學(xué)合成物及其它有毒有害生產(chǎn)資料，并實(shí)施"從土壤到餐桌"全程質(zhì)量控制；有機(jī)食品生產(chǎn)必須采用有機(jī)生產(chǎn)方式，絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)。即在認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)監(jiān)督下，完全按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)1-3年(轉(zhuǎn)化期)，被確認(rèn)為有機(jī)農(nóng)場(chǎng)后，可在其iso三體系認(rèn)證上使用有標(biāo)志和"有機(jī)"字樣上市。

低到高：無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品 這些區(qū)別的標(biāo)準(zhǔn)也是有考核的，如：農(nóng)藥殘留、有害金屬殘留等等。 真正的有機(jī)食品幾乎很難做到