gbt18187什么標(biāo)準(zhǔn)的醋?

瀏覽次數(shù)：437 發(fā)布時(shí)間：2023-01-28 14:05:02

胡漢三

GB/T18187-2000是釀造食醋，GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T），“T”在此讀“推”。推薦性國標(biāo)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟(jì)手段或市場(chǎng)調(diào)節(jié)，而自愿采用的國家標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了釀造食醋的定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。釀造食醋是指單獨(dú)或混合使用各種含有淀粉、糖的固料或者酒精進(jìn)行微生物發(fā)酵釀制而成的液體調(diào)味品，配制食醋以釀造食醋為主體，釀造食醋占50%以上，再與食品級(jí)的冰乙酸、冰醋酸以及食品添加劑等混合配制而成的調(diào)味食醋。

根據(jù)國家規(guī)定，勾兌的醋和釀造醋應(yīng)在外包裝上說明。釀造醋會(huì)有純釀造”或者“釀造食醋”的字樣，勾兌醋會(huì)把勾兌兩個(gè)字寫得很小，買醋時(shí)，無論什么牌子，只要包裝上有這釀造食醋“4個(gè)字”，都是純釀造醋1只要我們注意觀察就一定能分辨出來這個(gè)醋的來源，另外勾兌醋還需注意他的配比。

發(fā)布于：2023-01-28 15:49:39

iso9000族標(biāo)準(zhǔn)指的是什么

湯圓圓

是ISO9001ISO9004等等一系列的統(tǒng)稱。每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的不同內(nèi)容，但內(nèi)容都是相通有聯(lián)系的。比如ISO9001是質(zhì)量管理體系的標(biāo)準(zhǔn)。ISO9004是業(yè)績(jī)改進(jìn)指南。都是對(duì)企業(yè)的管理作出的要求。只是側(cè)重點(diǎn)不一樣罷了。

2022-06-26 08:05:01 258查看 10回答

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)由來

你說

ISO/TC176/SC2（國際標(biāo)準(zhǔn)化組織/質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)/質(zhì)量體系分委員會(huì))負(fù)責(zé)起草的

2022-06-27 11:05:02 302查看 3回答

什么是TS16949標(biāo)準(zhǔn)？

無聊老黑

什么是TS16949由于汽車供應(yīng)商通過了QS-9000或VDA6.1質(zhì)量體系認(rèn)證后，其證書在全世界范圍內(nèi)并不能得到所有國家的承認(rèn)和認(rèn)可（至目前為止，美國三大汽車廠和德國、法國、意大利的OEMs僅就"內(nèi)部審核"（QS-9000要素4.17）和"分承包方的開發(fā)"(QS-9000要素4...

2022-06-29 18:05:02 288查看 8回答

什么是食品安全體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)呢？

袁欣欣

國家食品管理體系的目標(biāo)是：①減少食源性疾病，保護(hù)公眾健康；②防范不衛(wèi)生的、有害健康的、誤導(dǎo)的或冒的食品，以保護(hù)消費(fèi)者權(quán)...

2022-07-20 17:05:02 252查看 4回答

什么是ISO9000標(biāo)準(zhǔn)？

奇思月想

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)是一系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)，涉及的范圍、內(nèi)容廣泛，且強(qiáng)調(diào)對(duì)各部門的職責(zé)權(quán)限進(jìn)行明確劃分、計(jì)劃和協(xié)調(diào)，而使企業(yè)能有效地、有秩序地開展給各項(xiàng)活動(dòng)，保證工作順利進(jìn)行。

2022-07-23 13:05:03 284查看 2回答

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