金升
標準不同:GB 18187為釀造食醋,GB 2719-2003食醋衛生標準,GB 2719-2018食品安全國家標準, 食醋2719為衛生標準,你只要是生產醋的企業都應該執行這個標準。18187釀造食醋,為生產標準,采用糧食釀造的食用醋應按該標準生產,產品可標注該標準。但對于配制食醋是不能標注該標準的。
所以我們在購買醋時,可以看一下執行標準,只要有以上標準的醋,都是按國家標準生產的,不是勾兌醋,吃起來也放心。我們在購買時還要看清生產日期,注意不要買到過期產品,看清生產廠家,就算是圖案相同,生產廠家不同,醋的質量、味道、特點都有差別。
食醋的好處
食醋具有較好的殺菌作用,因此在涼拌菜中加入適量的食醋,不僅能殺死涼拌菜中的病菌,還能使菜的味道變得更加鮮美。
食醋中含有很多種可揮發性的物質及氨基酸等成分,這些成分能充分刺激人的大腦神經中樞,使消化系統的消化液分泌量增加,促進食物的消化和吸收功能,并能將人體內過多的脂肪逐漸分解為熱量和水分消耗掉,還可以使攝入的糖與蛋白質等物質的新陳代謝過程順利進行,因為能消除堆積在人體內過多的脂肪,具有良好的減肥塑身的作用。
水鳥
2022-07-04 16:05:02 360查看 3回答
福利
2022-07-08 09:05:02 283查看 4回答
嬌艷的劉大爺
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被人熱吻
2022-07-20 22:05:01 296查看 11回答
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