三悶大人
HACCP:翻譯成中文就是危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)。 GMP:翻譯成中文就是良好生產(chǎn)規(guī)范,是單位強(qiáng)制性的有關(guān)食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售的衛(wèi)生要求,以法律、法規(guī)、規(guī)章或管理iso三體系認(rèn)證等形式出現(xiàn)。
卷毛小夢(mèng)
HACCP、GMP、SSOP這三種為食品安全管理體系。
HACCP:翻譯成中文就是危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)。
GMP:翻譯成中文就是良好生產(chǎn)規(guī)范,是單位強(qiáng)制性的有關(guān)食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售的衛(wèi)生要求,以法律、法規(guī)、規(guī)章或管理iso三體系認(rèn)證等形式出現(xiàn)。
SSOP:翻譯成中文就是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序,是食品加工企業(yè)為了保證其生產(chǎn)操作達(dá)到GMP所規(guī)定的要求,確保加工過(guò)程中消除不良因素,使其所加工的食品符合衛(wèi)生要求而制定的,指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工過(guò)程中如何實(shí)施清洗、消毒和衛(wèi)生保持的指導(dǎo)性iso三體系認(rèn)證。
ISO:為質(zhì)量管理體系,代表意義就是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織。
介晴空
2022-06-24 08:05:01 361查看 14回答
MySunshine
2022-06-28 15:05:02 568查看 12回答
依然飯?zhí)叵?/p>
2022-07-11 13:05:02 282查看 4回答
_小清純
2022-07-16 19:05:02 304查看 7回答
AAA誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位證書(shū)認(rèn)證
AAA質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)證書(shū)認(rèn)證
AAA資信等級(jí)評(píng)定認(rèn)證
iso9001認(rèn)證在哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)?質(zhì)量體系認(rèn)證在哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)?
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