有機(jī)食品是從英文Organic Food直譯過(guò)來(lái)的，是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢的農(nóng)副iso三體系認(rèn)證，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜iso三體系認(rèn)證、蜂蜜、水iso三體系認(rèn)證、調(diào)料等。有機(jī)食品需要符合以下條件：原料必須來(lái)自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機(jī)方式采集的野生周然iso三體系認(rèn)證；iso三體系認(rèn)證在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)者在有機(jī)食品生產(chǎn)和流通過(guò)程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售紀(jì)錄檔案；必須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)證咨詢。因此，有機(jī)食品是一類真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。

在農(nóng)村辦榨油作坊可以賺錢，前景也可以現(xiàn)在人們都追逐健康食品。自家種的作物榨的油吃著放心。但也要有條件和環(huán)境的要求，必然是生產(chǎn)食品對(duì)環(huán)境要求高現(xiàn)在建作坊還得注意環(huán)保，再有就是自己有種植油料農(nóng)作物的條件。要是辦理再去榨油就有點(diǎn)得不償失了，再說(shuō)辦的不跟自家種植的安全放心你說(shuō)對(duì)嗎？

這只是我的一點(diǎn)點(diǎn)小小看法。你們贊同嗎

我是食品專業(yè)的，我來(lái)回答回答，第一，我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)體系主要有加工標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，安全標(biāo)準(zhǔn)等 第二，食品法律法規(guī)體系主要有單位法規(guī)，地方法規(guī)，企業(yè)法規(guī)，行業(yè)法規(guī)等 第三，質(zhì)量監(jiān)管方面主要有iso22000 iso9001等標(biāo)準(zhǔn)體系 第四，達(dá)到質(zhì)量與安全認(rèn)證咨詢必須有一定的硬件與軟件設(shè)施，以及一定的質(zhì)量管理體系，然后去認(rèn)證咨詢中心申請(qǐng)即可 第五，只要你符合單位規(guī)定的條件，一般去工商局等單位單位都能拿到 第六，我國(guó)的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)主要有工商局，質(zhì)監(jiān)局，質(zhì)檢中心，至于方法，那就太大了，不好說(shuō)

這位朋友，

有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。有機(jī)食品需要符合以下條件：原料必須來(lái)自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品；產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)者在有機(jī)食品生產(chǎn)和流通過(guò)程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售紀(jì)錄檔案；必須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。因此，有機(jī)食品是一類真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。

轉(zhuǎn)基因食品是指利用生物技術(shù)改良的動(dòng)物、植物和微生物所制造或生產(chǎn)的食品、食品原料及食品添加物等。針對(duì)某一或某些特性，以一些生物技術(shù)方式，修改動(dòng)物、植物基因，使動(dòng)物、植物或微生物具備或增強(qiáng)次特性，可以降低生產(chǎn)成本，增加食品或食品原料的價(jià)值。目前，全球的科學(xué)家們還無(wú)法為轉(zhuǎn)基因食品安全問(wèn)題在短時(shí)間內(nèi)下一個(gè)定論。雖然存在爭(zhēng)議，但有一點(diǎn)是要提醒您的，那就是各類轉(zhuǎn)基因食品必須在商標(biāo)中明示，所以，它的安全性使人憂心。

有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別主要有三個(gè)方面：

（1）有機(jī)食品在生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，

（2）有機(jī)食品不允許使用基因工程技術(shù)；

（3）其他食品則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)。

有機(jī)食品和無(wú)公害食品、綠色食品區(qū)別
1、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品都是經(jīng)質(zhì)量認(rèn)證的安全農(nóng)產(chǎn)品
2、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品和有機(jī)食品發(fā)展的基礎(chǔ)，綠色食品和有機(jī)食品是在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上的進(jìn)一步提高
3、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品都注重生產(chǎn)過(guò)程的管理，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品側(cè)重對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的控制，有機(jī)食品側(cè)重對(duì)影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制 綠色食品是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國(guó)家有關(guān)的專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。 有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。 無(wú)公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)地符合一定條件、生產(chǎn)符合一定規(guī)范、產(chǎn)品符合一定標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)證符合一定程序的，取得合法環(huán)境品質(zhì)優(yōu)良特征標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品叫無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。 下面這個(gè)是我的個(gè)人意見(jiàn)： 綠色食品強(qiáng)調(diào)特定生產(chǎn)方式 有機(jī)食品依據(jù)其有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系 無(wú)公害針對(duì)的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)地

親，您好，HACCP（哈斯佛）體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制。HACCP（哈斯佛）體系認(rèn)證是出口食品企業(yè)的***條件。

HACCP（哈斯佛）認(rèn)證是20世紀(jì)60年代由皮爾斯伯公司聯(lián)合美國(guó)***航空航天局（NASA）和美國(guó)一家軍方實(shí)驗(yàn)室（Natick地區(qū)）共同制定的，體系建立的初衷是為太空作業(yè)的宇航員提供食品安全方面的保障。

在美國(guó)、歐洲、英國(guó)、澳大利亞和加拿大等***，越來(lái)越多的法規(guī)和消費(fèi)者要求將HACCP（哈斯佛）體系的要求變?yōu)槭袌?chǎng)的準(zhǔn)入要求。

什么是哈斯福認(rèn)證證

親，您好，HACCP（哈斯佛）體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制。HACCP（哈斯佛）體系認(rèn)證是出口食品企業(yè)的***條件。

HACCP（哈斯佛）認(rèn)證是20世紀(jì)60年代由皮爾斯伯公司聯(lián)合美國(guó)***航空航天局（NASA）和美國(guó)一家軍方實(shí)驗(yàn)室（Natick地區(qū)）共同制定的，體系建立的初衷是為太空作業(yè)的宇航員提供食品安全方面的保障。

在美國(guó)、歐洲、英國(guó)、澳大利亞和加拿大等***，越來(lái)越多的法規(guī)和消費(fèi)者要求將HACCP（哈斯佛）體系的要求變?yōu)槭袌?chǎng)的準(zhǔn)入要求。

資質(zhì)是從事某一行業(yè)、職業(yè)或工種等所必須具備的條件，一般是由政府相關(guān)監(jiān)管部門審核許可發(fā)證，沒(méi)有這些許可證書(shū)而從事相關(guān)的行業(yè)、職業(yè)、工種等是違法的，具有強(qiáng)制性。如一個(gè)企業(yè)如果要生產(chǎn)食品，必須取得政府部門頻發(fā)的食品生產(chǎn)許可證，這就是資質(zhì)。

體系認(rèn)證如ISO 質(zhì)量體系認(rèn)證是由認(rèn)證機(jī)構(gòu)（非政府組織）按一定的標(biāo)準(zhǔn)條款如ISO質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)對(duì)企業(yè)進(jìn)行審核以證明企業(yè)運(yùn)行是否符合標(biāo)準(zhǔn)條款要求，符合的就發(fā)認(rèn)證證書(shū)（如ISO質(zhì)量體系證書(shū)）。是否認(rèn)證，由企業(yè)自愿，不強(qiáng)制。

CCC認(rèn)證本身是有一個(gè)認(rèn)證產(chǎn)品目錄的，只有在目錄內(nèi)的產(chǎn)品需要做CCC認(rèn)證。同樣，在這個(gè)產(chǎn)品目錄內(nèi)，有規(guī)定什么條件的產(chǎn)品屬于CCC認(rèn)證，有什么條件的不屬于CCC認(rèn)證。 這個(gè)不屬于CCC認(rèn)證的商品就是目錄外商品。