食品安全管理體系基礎知識培訓考試試題？

外審員是相對內審員來說,專業名詞是申報審核員,目前單位的申報審核員體系主要有4個:ISO9001質量管理體系單位申報審核員\ISO14001環境管理體系申報審核員\OHSAS18001職業健康安全管理體系申報審核員\ISO22000食品安全管理體系申報審核員.暫時沒有專門的ISO13485醫療器械質量體系申報審核員。 每個體系的申報審核員分為三個級別：單位申報實習審核員、單位申報審核員、單位申報高級審核員。 每個體系的申報審核員又是分開培訓，分開申報的，所以，如果你有意向往申報審核員方向發展，可以先從基礎體系——ISO9001質量管理體系申報審核員開始培訓和申報。 各個體系申報審核員的

食品安全管理體系國家注冊審核員考試試題庫？

食品安全管理體系單位申報審核員考試試題(2007-06)姓名工作單位：考試日期：年月日類 別｜單項｜選擇題｜多項選擇題｜判斷題｜填空題｜簡答題｜案例分析及闡述題｜總得分｜得 分｜閱卷人簽字｜復核人簽字｜
一、單項選擇題（在下列各題中選擇一個你認為最適合的答案，填到括號中，每題1分，共計20分）（HA1）
1、下列關于關鍵控制點的說法正確的是：a)關鍵控制點必須設置關鍵限值b)一個關鍵控制點控制一個已識別出的危害c)通過關鍵控制點的控制可以消除這一步驟產生的食品安全危害d)每個食品企業都一定會存在關鍵控制點（HA1）
2、下列哪些圖表屬于流程圖a)企業組織機構圖b)車間職能分配圖c)工廠廠區平面圖d)以上都是（HA1）
3、（d）以下哪種說法是不正確的a)當關鍵限值發生偏離時，應采取糾正措施。b)當不符合操作性前提方案時，應采取糾正措施c)只要是在關鍵限值已經偏離的條件下生產的iso三體系認證，就應按潛在不安全iso三體系認證進行處理。d)不符合操作性前提方案條件下生產的iso三體系認證，可不按潛在不安全iso三體系認證處置要求進行處理（HA1）
4、（d）以下哪種說法不正確a)食品安全方針和目標一定要形成iso三體系認證b)記錄是一種特殊類型的iso三體系認證c)操作性前提方案一定要形成iso三體系認證A.（HA1）（HA1）b)a)c)（HA1）d)d)b)d)d)HA1a)a)d)（HA1）A.a)（HA2）a)d)a)a)a)答案：（HA4）AHA1（HA1）（HA1）（HA1）（HA1）HA1（HA2）（HA2）HA3c)b)（H

食品安全管理體系審核員考試對工作經歷有什么要求？

是一種資質證書，在食品生產企業用的比較多。這種證很容易拿的，只要你參加《食品安全管理體系》培訓并通過考核，機構/組織方會給你下發這種證書的。在企業中，只要你有這種資格證書，就可以參加內審活動（對生產單位進行審核），可以在相關的記錄/報告上簽字（或成員有你的申報條件及流程）。也就是說你有這種資質去審核這個體系。

食品安全管理體系審核員報名考試條件：（1）教育經歷：應具備單位教育部門、人事部門及組織部門承認的本科以上（含本科）高等教育學歷，同時學歷專業為食品專業或食品相關專業。食品及相關專業指：（A）食品專業：食品科學與工程（制糖工程、發酵工程、糧食油脂及植物蛋白工程、農iso三體系認證加工及貯藏工程、水iso三體系認證加工及貯藏工程）；（B）食品相關專業：農學（作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種）、 園藝（果樹學、茶學、蔬菜學）、 植物保護（植物病理學、農業昆蟲與害蟲防治、農藥學）、 動物科學（動物遺傳育種與繁殖、動物營養與飼料科學、草業學、特種經濟動物飼養）、動物醫學、水產養殖學、海洋漁業科學與技術、植物營養學、土壤學、公共衛生與預防醫學（營養與食品衛生學、衛生毒理學）、 生物科學（微生物學、生物化學與分子生物學）、生物技術、化學工程與技術。食品及相關專業iso認證流程建議如有差異或發生變化，以教育部《普通高等學校本科目錄》及單位學位委員會、教育部《授予博士、碩士和培養研究生的學科、專業目錄》中的學科、專業為準。（2）工作經歷：應具有至少4年技術或管理崗位的工作經歷。注：業務操作人員 （如：銷售人員、醫療護理人員、認證老師出納、設備操作人員、服務行業從事具體服務的人員等） 其經歷不能作為審核員申報時可接受的工作經歷。（3）管理工作經歷：在全部工作經歷中應具有至少2年與食品管理相關的工作經歷。適宜的食品管理工作經歷包括相應的體系的實施、運作、咨詢、審核和科研教學等經歷。（4）培訓經歷：成功地完成經批準的CCAA 審核員培訓課程并且獲得培訓合格證書。具體見：CCAA101《CCAA 管理體系審核員申報準則》，部分有關內容如下：
2.
3.2 工作經歷
2.
3.
2.1 申請人應符合下列工作經歷要求：a) 實習審核員申請人無工作經歷要求；b) 本科以上學歷審核員申請人應具有至少 4 年工作經歷，大專學歷申請人應具有至少20 年工作經歷；c) 主任審核員申請人應具有至少 20 年工作經歷。
2.
3.
2.2 滿足CCAA 申報要求的工作經歷應在取得相應學歷后，在負有判定責任的技術、專業或管理崗位獲得。研究生學習經歷可按50％計算工作經歷。
2.
3.3 專業工作經歷
2.
3.
3.1 申請人應符合下列專業工作經歷要求：a) 實習審核員申請人無專業工作經歷要求；b) 本科以上學歷審核員申請人應具有至少 2 年專業工作經歷，大專學歷申請人應具有至少15 年專業工作經歷，該專業工作經歷能夠使申請人獲得有效地進行相應領域管理體系審核所需的專業知識；c) 主任審核員申請人應具有至少 15 年從事認證咨詢認可或相應領域專業工作的經歷。注：申請人應提交專業工作經歷證明，相應領域專業工作經歷要求見附錄A。
2.
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3.2 專業工作經歷可與工作經歷同時產生。2 專業工作經歷要求
2.1 適宜的食品安全管理專業工作經歷包括：----食品生產、加工的工藝管理、質量管理、或食品安全管理工作經歷；----食品衛生管理、食品檢驗工作經歷；----食品安全教學、科研與開發工作經歷；----食品安全、衛生執法領域的專業技術、管理工作經歷；----食品安全管理相關標準制修訂工作經歷。
2.2 非專業學科本科學歷的申請人，應具有15 年以上的專業工作經歷及相應專業中級以上技術職稱。

2012年國家申報審核員考試時間，食品安全管理體系的？

2012年有4次考試，分別是3月份、6月份、9月份、12月份，更多資訊百度ISO學習論壇

看國家申報審核員網站

最近一期是的2012年6月9日 ISO22000食品外審員全國統一考試，需要參加培訓班請百度isolearn進入網站咨詢。

哪里有ISO認證和食品安全認證？

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